11 : Txiriboga, C/ Santa Maria, 13

Es un lugar de los de siempre, con mucha "solera", una parada indispensable en el poteo por el Casco Viejo. No os perdáis sus croquetas, cuando las probéis no vais a poder comer solo una... Avisados estáis.




10 : Irrintzi, C/ Santa Maria, 8

A tan solo unos pocos metros del Txiriboga, Irrintzi une buena gastronomía y mejor ambiente. La barra está repleta de combinaciones originales y diferentes que alegrarán tu paladar.

Descata además su variedad de pintxos vegetarianos.



 

9 : El Huevo berria, C/ Licenciado Poza, 65

Dejamos el Casco Viejo, al menos de momento, y vamos hasta Indautxu. Lugar de encuentro para los aficionados del Athletic.  Fotos del antiguo San Mamés comparten espacio con la modernidad de la barra y sus taburetes altos. Sus pintxos de tortilla son uno de sus mayores reclamos y se convierte también en un punto de encuentro antes de un encuentro de fútbol.



8: Mugi, C/ Licenciado Poza, 55

Muy cerquita, pero con un ambiente totalmente diferente, tradicional, podrás probar unos de los mejores pintxos de la ciudad. Abierto en 1984, es un bar que supo adaptarse sin perder su esencia. La calidad se paga y es cierto que la ronda sube un poquito cuando te toca el Mugi. Nosotros recomendamos sus gildas, ¡nos encantan!



7: Motrikes, C/Somera, 41

Para los que no le conozcan, puede resultar extraño que te digan "vamos a por  un champi del Motrikes". Vaya si merece la pena. Champiñones elaborados a la plancha, con aceite y pimentón, te los sirven recién hechos acompañados de una rebanada de pan que acabarás por devorar. No te sorprendas si no has hecho más que acabarlo y estás pidiendo el siguiente.  ¡Ojo! Los domingos siempre está lleno, y tendrás que gritar tu nombre para ponerte en la cola de las raciones.  Merece la pena la espera, pero si eres impaciente, puedes optar por los números 10 y 11.


6: CODE, C/ Juan Antonio Zunzunegui, 7

En el local que ocupaba la antigua Parrilla Argentina, con un ambiente totalmente reformado, el Code es un bar moderno de ambiente relajado y acogedor. Su decoración es cuidada, con sofás confortables y una discreta entreplanta ideal para aquellos que quieran pasar desapercibidos.  Su selección de pintxos es variada y es un buen sitio para tomarte las rabas. Su ubicación es perfecta: a 2 minutos andando de la estación de  Termibus. Ideal para que los viajeros se tomen el primer o último café en Bilbao.

Creditos fotos: BilbaoClick

Entramos en nuestro Top 5 de la lista. Los bares que si pruebas, seguro que repites...¡allá vamos!

Difícil el ranking final, comenzamos con un empate en la quinta posición.

El Premierk abrió sus puertas poco después del derribo del viaducto de Sabino Arana. En este barrio en plena transformación,  propone un ambiente contemporáneo. Rabas, croquetas, patatas bravas y pulpo son alguna de las raciones que, sin duda, hay que probar.



5-BIS: Brass, C/ Licenciado Poza, 27

Conciertos, fiestas temáticas, exposiciones o afterworks son solo algunos de los eventos que organiza Brass. Un local con mucha vida y un espacio acogedor con una carta cuidada y pintxos originales. Buen ejemplo de ello es el sabroso tataki de atún rojo. Toda una delicia que puedes acompañar con un buen txakoli o una caña.

3: El EME, C/ General Concha, 5

Comenzamos  nuestro podio de honor con todo un clásico. Su salsa secreta ha sido una de las recetas más imitadas durante más de 60 años e internet recoge varias propuestas que no llegan a  convencer a sus más fieles seguidores. El bar es un continuo ir y venir de comensales que degustan los triángulos -con jamón- o las torres -hechas a base de anchoas del cantábrico.  Llevarlos a cumpleaños o celebraciones es siempre sinónimo de éxito.


2: Izaro, C/Alameda de Urquijo, 66

Mejor tortilla de Bizkaia de los años 2003, 2005 y 2008, campeón estatal de tortilla de patatas de Alicante en 2009, subcampeón estatal de tortilla de patatas de Alicante en 2011... un palmarés que invita a probarla y, lo mejor, es que no defrauda.


1 : Jeyma, C/Pérez Galdós, 33

Nuestra humilde medalla de oro se la otorgamos, sin duda, a un bar de los de "toda la vida", de los que no necesita artificios ni decoraciones estudiadas para llenarse de comensales. Hay quien diría de el local que es "coqueto", pero, hablando claro, es pequeño. Nada que ver con su cocinera, grande al frente de los fogones que borda todos y cada uno de los platos de la pequeña carta de este bar gallego, que ofrece el pulpo  más sabroso de todo Bilbao. Al punto de sal y pimentón, no podrás dejar de rebañar su salsa. No hay problema porque la ración va acompañada siempre de un gran cesto de pan que Pepe, su dueño, se encarga de reponer las veces que haga falta. Verle cómo se maneja tras la minúscula barra es todo un espectáculo, parece imposible pero se mueve como pez en el agua. Se merecen también una mención especial sus empanadillas o boquerones.




Os invitamos a que compartáis vuestras impresiones y, sobre todo, vuestra ruta de pintxos de Bilbao, ¡On egin!

© Sukita, courtesy the David Bowie Archive

 

Tal vez porque su enfermedad solo la conocían los más allegados, el golpe de la muerte del camaleón, a los 69 años ha supuesto un mazazo para los millones se seguidores alrededor de todo el mundo. Una amarga sorpresa que suena a bofetada para los que seguíamos su música y admirábamos su carrera. Y desde luego, somos muchos.

En Secretos de Bilbao queremos rendir nuestro pequeño homenaje a Bowie.A lo largo de estos días escucharemos sus clásicos, así que os proponemos una interpretación de Starman de su disco Rise and Fall of Ziggy Stardust, a cargo del grupo vasco-argentino, Cápsula.

Cápsula - Starman en Bilbao Aste Nagusia 2011

Resulta complicado resumir sus cincuenta años de carrera en unas pocas palabras, sobre todo, porque ha pasado por (casi) todas las épocas. De sus principios con Space Oddity a Lazarus, pasando con sus fases glam rock, soul/funk y electrónica, David Bowie supo reinventarse cada vez y salir airoso. Su apodo, el camaleón, se queda incluso corto.

El consuelo, el del legado. Su último disco, Blackstar, presentado la semana pasada, parece un gesto premonitorio de su adiós, como un brillante broche de despedida.

Triste, pero dice su canción, Major Tom se ha ido. Tras abrocharse el casco y subirse al cohete, se ha ido y no volverá. "Ground Control to Major Tom/ Your circuit's dead, there's something wrong"...

Desde los más moñas (suscribo), hasta los heavys, los melódicos o los que en su playlist no falta una gran dosis de pop…Todos podremos contenernos con la agenda musical de Bizkaia de este 2016, un año, que llega cargadito de música en directo y con un buen número de conciertos de algunos de los artistas internacionales de siempre que no defraudan con un gran poder de convocatoria. 

Para no perderse entre tanta propuesta, en Secretos de Bilbao queremos facilitarte la difícil tarea de la elección y para ello te proponemos 6 conciertos que se celebrarán en Bizkaia a lo largo de este 2016: 

Bryan Adams 

Lleva casi tres décadas en el mundo de la música en los que ha vendido más de 65 millones de discos. El canadiense actuará el 29 de enero en Bilbao Exhibition Centre (BEC) dentro de su gira Get Up, nombre del último álbum del artista, que también le llevará a tocar en Madrid, Barcelona y Granada.

Bryan Adams - You belong to me

Eros Ramazzotti 

Otro clásico que no necesita presentación es el italiano Eros Ramazzoti. 

Los números hablan por él, más de 65 millones de discos vendidos en todo el mundo, Premios Grammy… Llega al Bizkaia Arena el próximo 16 de febrero con su gira 2016 “Perfecto World Tour”.

Simple Plan 

La banda capitaneada por Pierre Bouvier publicará nuevo disco el 19 de febrero con el título de Taking one for the team y vendrá a presentarlo el próximo 26 de febrero a la Sala Santana 27.

Simple Plan - Welcome To My Life 

Pixies 

Los Pixies iluminarán el cartel del festival más espectacular de Bilbao, el BBK Live. La histórica banda de Boston, referencia del rock indie americano, y con gran influencia sobre muchas de las bandas de rock de la escena grunge y alternativa de principios de la década de 1990, especialmente sobre Nirvana, actuará en fecha exclusiva en 2016 en la undécima edición del festival que tendrá lugar los días 7, 8 y 9 de julio en Kobetamendi.

Pixies - Where Is My Mind 

The Cure 

The Cure dará su primera gran gira por Europa desde 2008 en otoño del próximo año, con 30 conciertos, uno de ellos, el 24 de noviembre, en el BEC de Barakaldo. El grupo repasará 37 años de música, mezclando éxitos, rarezas y temas hasta ahora inéditos. 

The Cure - Friday I'm In Love 

Bilbao se ha ganado a pulso haberse convertido en uno de los escenarios fijos en las giras europeas de grandes artistas y seguro que este 2016 nos anuncia nuevos nombres y alguna sorpresa.